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7. 具だくさん。白菜と油揚げの味噌玉
具だくさんの味噌汁を楽しみたいなら、白菜と油揚げの味噌玉を作ってみませんか。白菜を電子レンジで加熱して、水気をしっかり絞るのがポイント。このひと工夫で水分が出ず、おいしさが長持ちします。
8. ひと手間かけて香ばしく。かぶの葉入り味噌玉
長ねぎとかぶの葉は、ごま油で炒めましょう。さらに丸めた味噌玉は、トースターで焼き上げます。ごま油の香りと焼き目の香ばしさで、風味豊かなひと品に。シンプルな具材ながら滋味深い味わいを楽しめますよ。
9. 煮物をリメイク。かぼちゃ煮入り味噌玉
かぼちゃの煮物を多めに作ったときは、味噌玉に活用するのもおすすめです。かぼちゃ特有のとろっとした食感と、やさしい甘味が魅力。市販品のかぼちゃの煮物を使えば、さらに時短で作れますよ。
10. よい香り。酒粕入り味噌玉
味噌玉に酒粕を使えば、粕汁風の味噌汁を手軽に食べられます。酒粕の甘味と旨味、香りが合わさり絶品ですよ。酒粕は酒と水でのばすため、合わせる具材は桜えびや乾燥わかめなどの乾物が向いています。
11. やさしい甘さ。玉ねぎ入り味噌玉
玉ねぎ入りの味噌玉は、やさしい甘さがたまりません。えのきだけのコリコリとした食感と、わかめの磯風味も楽しめますよ。玉ねぎとえのきだけはあらかじめ火を通してから、味噌玉にしてくださいね。
メリットいっぱい♪ おいしい味噌玉を作ってみよう
お湯を注ぐだけでおいしい味噌汁が食べられる味噌玉は、時間のない朝や簡単にごはんをすませたいときに大活躍！作り置きできることも魅力です。
持ち運びしやすくお弁当にもぴったり。いろいろな具材で作って、常備しておくと飽きずに楽しめます。アレンジレシピを参考に、いろいろな味噌玉を作ってみてくださいね。
持ち運びしやすくお弁当にもぴったり。いろいろな具材で作って、常備しておくと飽きずに楽しめます。アレンジレシピを参考に、いろいろな味噌玉を作ってみてくださいね。
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