kyoko.nishiyamaのプロフィール

料理家 / 料理ブロガー

kyoko.nishiyama

料理ブログ「ちょりまめ日和」の管理人。女の子と男の子の二児のママ。コンセプトは『子どもも大人も一緒のごはん』。簡単・時短・アイディアレシピを考案し、ブログやSNSで発信しています。メディア出演、食品メーカーなどのレシピ開発、レシピ本出版、テーマパークのメニュー開発、フードスタイリングの他に、各地の農産地を訪れ、ＷＥＢを通して農家の声を食卓へ届ける食育活動などをしています。 〔調理師・フードコーディネーター・食生活アドバイザー2級・食育アドバイザー〕

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