とろろ昆布で健康に。でも、食べすぎには注意して!

とろろ昆布はそのまま食べられるため、普段の食卓に取り入れやすい食品です。ダイエットに役立つはたらきや、便秘対策をはじめ、血糖値の上昇を抑えるはたらきやむくみ対策が期待できますよ。

しかし、食べすぎには注意が必要です。とろろ昆布にはヨードという成分が含まれており、過剰に摂取すると甲状腺の機能を低下させる作用があります。日本人は、もともとヨードを含む海藻類をよく食べる習慣があるため、不足になりにくいです。そのためたくさん食べてしまうと、ヨードを過剰に摂取してしまい、健康を害してしまうことも。量に注意して、上手に食卓に取り入れてくださいね。
【参考文献】
(2021/04/30参照)
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

編集部のおすすめ