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キッシュに合わせるなら、白ワイン。粉チーズ入りのパン粉をまとったマッシュルームフライも、ワインにピッタリのお供になりますよ。アボカドとゆで卵で作るタルタルソースをつけると旨味がアップ。グリーンの彩りもキレイです。
ケチャップ味のミートボールなら、キッシュの副菜にピッタリ。しかもこのミートボール、タネは玉ねぎなんです!シャキシャキの玉ねぎとモチモチ食感の片栗粉が、新感覚のミートボール。肉なしとは思えない、満足感が味わえますよ。
キッシュに合う【スープ】4選
濃厚なキッシュには、あっさりとしたスープが欲しくなりますよね。そんなときは、ニンジンやキャベツ、玉ねぎなどの野菜がたっぷり入ったコンソメスープはいかがでしょう。ベーコンの旨味を感じるスープは、醤油が隠し味です。
野菜を具材に使ったキッシュには、シーフードのスープがおすすめです。シーフードミックスとトマト缶で作るので、簡単♪ キッシュを焼いている間に煮込みましょう。キッシュとトマトスープの組み合わせなら、食べごたえも満点です。
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