ジャージャー麺に合う献立【汁物】レシピ6選

7. コク旨。卵とツナの中華スープ

Photo by macaroni

調理時間:10分
ジャージャー麺は肉を使うので、献立に魚を組み合わせてはいかがでしょうか?スープにツナ缶を使うと、簡単に魚が摂れますよ。ツナの旨みが染みわたるスープは、奥深い味わい。中華ベースの味付けが、ジャージャー麺のおいしさを引き立てます。

8. コーンクリーム缶で。中華風コーンスープ

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調理時間:10分
豆板醤や唐辛子を使うピリ辛ジャージャー麺には、甘みのあるコーンスープを合わせましょう。味に変化が生まれ、食べ進めやすい献立になりますよ。コーンクリーム缶は、とうもろこしペーストの濃厚な風味が特徴。鶏がらスープの素と組み合わせることで、ほど良い塩気とコクのあるスープに仕上がります。

9. 磯の風味。わかめとトマトの昆布茶スープ

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調理時間:15分
わかめや昆布茶、しらすなど磯の香りがふわりと広がる上品なスープです。ジャージャー麺はしっかり味なので、さっぱり味のスープを合わせるとバランスが良いですよ。ベーコンの旨みが全体になじむよう、脂が出るまでじっくり炒めるのがポイント。

10. 具だくさん。落とし卵と野菜の味噌汁

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調理時間:15分
こちらの具だくさんの味噌汁は、大根やキャベツ、きのこなどがたくさん入っているので、野菜が不足しがちなジャージャー麺にぴったりです。半熟卵を崩せば、まろやかな味わいに。短時間で作るコツは、野菜を千切りにすること。長時間煮込まなくても、しっかり味がしみますよ。

11. 洋風も合う!ミネストローネ

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調理時間:25分
野菜の甘みたっぷりのミネストローネは、濃厚なジャージャー麺によく合います。スープの色が鮮やかで、茶色や緑色が多いジャージャー麺と組み合わせると、食卓を華やかにしてくれます。ベーコンをウインナーに代えたり、キャベツを加えたりと好みでアレンジしてくださいね。

12. つるんとひんやり。冷製ツナワンタンスープ

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調理時間:20分 ※冷蔵庫で冷やす時間は含みません。
にんにくや生姜を効かせるジャージャー麺に、さっぱり冷たいスープはいかがでしょうか?カットしたレモンをのせているので、とても爽やか。シャキシャキのオクラやトマト、つるんとなめらかなワンタンの食感を楽しみましょう。
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