目次
小見出しも全て表示
閉じる
ジャージャー麺に合う献立【汁物】レシピ6選
Photo by macaroni
豆板醤や唐辛子を使うピリ辛ジャージャー麺には、甘みのあるコーンスープを合わせましょう。味に変化が生まれ、食べ進めやすい献立になりますよ。コーンクリーム缶は、とうもろこしペーストの濃厚な風味が特徴。鶏がらスープの素と組み合わせることで、ほど良い塩気とコクのあるスープに仕上がります。
Photo by macaroni
わかめや昆布茶、しらすなど磯の香りがふわりと広がる上品なスープです。ジャージャー麺はしっかり味なので、さっぱり味のスープを合わせるとバランスが良いですよ。ベーコンの旨みが全体になじむよう、脂が出るまでじっくり炒めるのがポイント。
Photo by macaroni
こちらの具だくさんの味噌汁は、大根やキャベツ、きのこなどがたくさん入っているので、野菜が不足しがちなジャージャー麺にぴったりです。半熟卵を崩せば、まろやかな味わいに。短時間で作るコツは、野菜を千切りにすること。長時間煮込まなくても、しっかり味がしみますよ。
Photo by macaroni
野菜の甘みたっぷりのミネストローネは、濃厚なジャージャー麺によく合います。スープの色が鮮やかで、茶色や緑色が多いジャージャー麺と組み合わせると、食卓を華やかにしてくれます。ベーコンをウインナーに代えたり、キャベツを加えたりと好みでアレンジしてくださいね。
Photo by macaroni
にんにくや生姜を効かせるジャージャー麺に、さっぱり冷たいスープはいかがでしょうか？カットしたレモンをのせているので、とても爽やか。シャキシャキのオクラやトマト、つるんとなめらかなワンタンの食感を楽しみましょう。
中華麺の人気ランキング
