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牛乳の種類を変える
牛乳でカロリーを抑えてココアを作りたい場合は、牛乳の種類を変える方法がおすすめ。100gあたりのカロリーは、普通牛乳で61kcal、低脂肪牛乳で42kcal、無脂肪牛乳で31kcalです。低脂肪牛乳や無脂肪牛乳に変えると、脂肪が減る分あっさりとした味わいになりますよ。（※1）
ダイエット中でも！ココアのおすすめレシピ3選
1. ジンジャーココア
いつものココアにしょうがのしぼり汁を加えるひと品。しょうがを加えることでスパイシーな味わいになります。しょうがに含まれるジンゲロールが血行を促進して代謝を上げるため、ダイエット中におすすめですよ。（※12）
2. ソイココア
牛乳の代わりに無調整豆乳を使うソイココア。レシピには砂糖を使うため、無調整豆乳を選ぶといいですよ。無調整豆乳は牛乳より低カロリーなので、ココアのカロリーを抑えられます。濃厚で満足感があり、ダイエット中にうれしいひと品です。（※1）
3. 低糖質ココアマフィン
Photo by macaroni
低糖質のミックス粉を使うことで糖質を抑えられるココアマフィンです。ダイエット中や糖質制限中に安心して食べられますね。きび砂糖を使用することでやさしい甘さに仕上がります。ダイエット中に甘いものが食べたくなったときにぜひ作ってみてください。
作り方次第でココアのカロリーは抑えられる
ココアといえば、甘くてカロリーの高い飲み物だと思われがちですが、作り方次第でカロリーや糖質量は抑えられます。牛乳をお湯や低脂肪牛乳に変えて作るのがおすすめです。ご紹介したレシピを参考に、ダイエット中でもココアを上手取り入れてみましょう。
【参考文献】
※1 八訂食品成分表2021｜女子栄養大学出版部
（2022/12/23参照）
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