鮭の炊き込みごはんに合わせる献立

【主菜】爽やかに香る。大葉の卵焼き

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鮭やだしの旨味たっぷりの炊き込みごはんには、さっぱりと食べられる大葉の卵焼きがおすすめですよ。大葉の爽やかな香りで、ちょっとした箸休めにぴったりです。大根おろしと一緒にどうぞ。

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【副菜】電子レンジで簡単。もやしとほうれん草のお浸し

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火を使わずに、電子レンジのみで作れるもやしとほうれん草のおひたしです。鮭や具材の多い炊き込みごはんには、野菜の副菜をプラスすることで栄養バランスが整いますよ。あとひと品ほしいときにおすすめです。

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【汁物】出汁不要でも旨味たっぷり。干し野菜のみそ汁

出典：macaro-ni.jp

鮭の炊き込みごはんには、干し野菜をたっぷり入れるみそ汁はいかがですか？かつおぶしや昆布のだしを入れなくても、切り干し大根の甘味と干ししいたけの旨味で、ほっこりやさしい味わいです。

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意外と簡単な鮭の炊き込みごはんを作ろう！

鮭とだしの旨みがごはんひと粒ずつに染みわたる、鮭の炊き込みごはん。手の込んだ料理だと思われがちですが、意外にもレシピはとてもシンプルで簡単。さっそく作ってみたいと思われた方も多いのではないでしょうか？

ご紹介した基本のレシピや人気レシピを参考に、ぜひお好みの具材の組み合わせで作ってみてくださいね。ボリュームがあるので、煮物や汁物を添えるだけで十分な献立になりますよ♪