前の記事へ 次の記事へ
“やる気1％で作れる” 簡単お菓子アレンジに「革命が起きてる」「一瞬で作れる」
PR macaroni公式

目次

小見出しも全て表示 閉じる 開閉

2. 細いリボンを使って。茶巾風

白い皿にソースやフルーツと盛られた、クレープ包み

Photo by Raico

茶巾風のクレープ包みは、細いリボンを使って巾着のようにまとめます。米粉のクレープは弾力があるので、ピックを使うとうまくまとまりますよ。クレープの中身は、クリームやスポンジなどお好みのものを包んでみてください。中に何が入っているのかわからないので、サプライズ感があってワクワクしますね。

3. 高級感あり♪ クレープシュゼット

グレーの皿に盛られた、クレープシュゼット

Photo by Raico

ホテルで食べるような高級感のある「クレープシュゼット」ですが、おうちでも手軽に作れますよ。フライパンにオレンジジュース、バター、砂糖を入れて火にかけ、クレープを加えて軽く煮詰めればできあがり。意外と簡単に作れておしゃれに見えるので、トライしてみてはいかがでしょうか。

スイーツ系から食事系も！米粉クレープをもっと味わおう

白い皿にのせた、米粉のクレープ

Photo by Raico

米粉を使うクレープは、もちもちでなめらかな食感がクセになる味わいです。ご紹介したレシピは甘さが控えめなため、スイーツ系だけでなく食事系にも合い、和の素材とも相性がGOOD。一般的な小麦粉のクレープと同様に、包み方やトッピングを変えるとバリエーションは無限に広がります。

グルテンフリーで、小麦粉アレルギーの方でもOK！ぜひご家庭で米粉クレープを作って、自由にアレンジしてみてくださいね。
プロ級の味を再現！絶品クレープ生地の基本レシピ

クレープ生地の作り方＆アイデアレシピ10選。失敗しないコツは塩にあり！

簡単なのに本格的な、クレープ生地のレシピをご紹介します。失敗しないコツもまとめているので、上手く作れないという方は必見です！そのほか、スイーツ系・おかず系に分けてアイデアレシピも掲載しているので、参考にしてみてくださいね。
小麦粉に代わる「米粉」とは？特徴やメリットを解説。米粉グルメレシピも

米粉、10の利点！米粉のいいところまとめ＆レシピ

最近、米粉を使ったレシピが見直されています。それは米粉に含まれる栄養と手軽につくれるレシピが評判だからとの事。生活の一部に米粉を取り入れてみてはいかがでしょうか。ヘルシー、クッキー、パン、ドリア、コロッケなど米粉を使ったレシピもご紹介します。
米粉の人気ランキングTOP10！みんなが愛用しているおすすめ商品は？

米粉の人気ランキングTOP10！みんなが愛用しているおすすめ商品は？

健康意識の高まりにより、近年注目を浴びている米粉。各メーカーからさまざまな商品が発売されているなかで、みんなのおすすめはどれなのでしょう？人気調査をすべく、macaroni 読者に投票型のアンケートを実施し、ランキングを作成しました。この記事ではTOP10の順位を発表します。
この記事を報告する
グルテンフリーレシピに関する記事

片栗粉や米粉でこんなにおいしい。小麦粉いらずの簡単スイーツ12選
サクほろ。米粉で作るプレーン・スコーン＆簡単手作りジャムレシピ3選

実は海の幸もおいしいって知ってた？熊本県の絶品グルメをご紹介
PR macaroni公式
グルテンフリーレシピの人気ランキング
もっと見る

編集部のおすすめ