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11位 なすの焼き浸し
ねぎカッターで切り込みを入れたなすをフライパンで焼き、調味料に浸すだけのお手軽レシピ。しっかりと味がしみたなすと大葉が相性抜群です。副菜のひと品にも、おつまみにもぴったりです。
12位 ごま油香るやみつき大葉おにぎり
大葉とごま油の香るおにぎりは、一度食べたらやみつきになること間違いなし!ごはんに混ぜ込んだ千切りの大葉と、外側の大葉に浸したやみつき塩だれの相性は絶品です。
13位 長いもと大葉のかき揚げ
角切りにした長芋と刻みのりを、大葉で包んで揚げるひと品。サクッとほくほくな食感でおつまみにピッタリです。梅ダレと大葉の風味が相性抜群ですよ。
14位 大葉のチーズチヂミ
大葉をたっぷり使ってチヂミを作りました。大葉のさわやかな香りとチーズの旨味が相性抜群のひと品です。チヂミの表面に大葉をのせて、見た目も華やかに。大葉の大量消費におすすめですよ。
15位 大葉巻きチーズとり天
大葉が香るサクっとした衣と、粉チーズで下味をつけたジューシーな鶏肉が相性抜群のとり天です。夕飯のおかずにはもちろん、お酒にも合うのでおつまみにもおすすめです。
16位 照り照り大葉チーズ肉巻き
豚肉を広げて、大葉とチーズをのせ、ポン酢で照り焼きに仕上げました。豚肉の旨味と、チーズの塩気がたまらないひと品ですよ!梅干しを入れるのもおすすめです。お弁当のおかずやおつまみに、ぜひお試しください。
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