7. 中華風アレンジ。辣白菜(ラーパーツァイ)

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調理時間:20分

白菜とにんじんを使うピリ辛漬物はいかがですか?ごま油の芳ばしい香りがプラスされた甘酢風味です。1時間じっくり漬け込んで、しっかり味を染み込ませましょう。にんじんと白菜の彩り豊かな漬物は、食卓を明るくしてくれますよ。

8. 焼肉店の味。豆腐とわかめのチョレギサラダ

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調理時間:15分

混ぜるだけで簡単に作れるチョレギサラダのレシピ。なめらかな豆腐とシャキシャキ豆苗を使い、食感を楽しむひと品です。ドレッシングは、にんにくやごま油を加えて作ることで、香り豊かに仕上がります。やみつきになる味わいですよ。

9. 材料5つで作る!ニラ玉炒め

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調理時間:20分

独特な風味のニラとごま油の組み合わせは間違いなしのおいしさ!ふんわり卵に仕上げるには、あまり火を通さずに半熟にするのがポイントです。食卓を彩りたいときには、鮮やかな見た目のニラ玉炒めがおすすめですよ。

10. 香り豊か。春菊と切り干し大根の甘醤油和え

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調理時間:15分

春菊の爽やかな風味とごま油の芳ばしい香りのコンビネーションがたまらないひと品です。切り干し大根の旨みが加わって、深い味わいに仕上がります。作り置きできるので、忙しいときに便利ですよ。

ほっこりあたたまる。ごま油を使うおすすめ汁物レシピ5選

11. ごま油の香りがアクセントに。わかめスープ

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調理時間:10分

鶏ガラスープの素をベースにするシンプルな味わいのわかめスープ。簡単に作れて、さまざまな料理に合わせることができるので便利ですよ。ごま油は具材を炒めるときと、最後の仕上げにも使うので、芳ばしい香りが増しておいしさ倍増です。

12. レンジで簡単♪ トマトとニラの春雨スープ

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調理時間:5分

スープをささっと作りたいときには、鍋の代わりにレンジを使うのがおすすめですよ。マグカップに材料を加えながらレンジで加熱するだけなので、とても手軽なレシピです。トマトとニラを使えば、彩りもばっちり!春雨入りで食べ応え抜群なひと品です。ごま油は加熱後に加えてくださいね。

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