【10位】ハニーバター風味。かぼちゃいももち

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調理時間：25分

・かぼちゃ……1/4個（400g）
・砂糖……小さじ1/3杯
・塩……ひとつまみ
・牛乳……大さじ1杯
・片栗粉……大さじ4杯
・とろけるチーズ……50g
・バター……15g

じゃがいもの代わりにかぼちゃを使う、いももちレシピ。マッシュしたかぼちゃに、とろけるチーズを混ぜ合わせるので、コクのある味わいに仕上がります。かぼちゃ型のキュートないももちは、お弁当やおやつにぴったりです。

【9位】ふわふわ♪ かぼちゃのスフレチーズケーキ

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調理時間：90分

・かぼちゃ……200g
・クリームチーズ……100g
・牛乳……180cc
・卵……4個
・薄力粉……60g
・レモン果汁……大さじ1杯
・砂糖（メレンゲ用）……80g

かぼちゃを生地に混ぜ合わせて作る、アレンジチーズケーキのレシピです。かぼちゃと濃厚なクリームチーズの相性は抜群。メレンゲをたっぷり加えて、ふわっふわな食感が楽しめます。やさしい味わいのかぼちゃスフレケーキは、ほっこりティータイムにおすすめですよ。

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調理時間：20分

・かぼちゃ……200g
・れんこん……150g
・舞茸……100g
・オリーブオイル……大さじ1杯
・カレー粉……小さじ1杯
・マヨネーズ……大さじ2杯
・砂糖……小さじ1/2杯
・塩……少々

カフェメニューのようなおしゃれデリサラダ。かぼちゃのほかにれんこん、舞茸を加えて、ホクホク、シャキシャキな食感が楽しめます。甘いかぼちゃと、スパイシーなカレーマヨのコンビネーションは絶品。おうち飲みのおつまみとしてもおすすめです。

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