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【1位】食べ応え抜群。豚肉とかぼちゃのごま味噌炒め
材料(2~3人分)
・豚バラ肉……200g
・かぼちゃ……1/4個
・長ねぎ……1/2本
・しょうが……1片
・塩……少々
・こしょう……少々
・酒……大さじ2杯
・みりん……大さじ2杯
・砂糖……小さじ2杯
・しょうゆ……小さじ1杯
・合わせみそ……大さじ1と1/2杯
・白すりごま……大さじ2杯
・サラダ油……小さじ2杯
・かぼちゃ……1/4個
・長ねぎ……1/2本
・しょうが……1片
・塩……少々
・こしょう……少々
・酒……大さじ2杯
・みりん……大さじ2杯
・砂糖……小さじ2杯
・しょうゆ……小さじ1杯
・合わせみそ……大さじ1と1/2杯
・白すりごま……大さじ2杯
・サラダ油……小さじ2杯
一番人気はボリューム満点な豚肉とかぼちゃのごま味噌炒め。こってりした味付けに甘いかぼちゃがよく合い、ご飯がすすむひと品です。ごまの芳ばしい香りが食欲をそそりますよ。作り置きできるのも魅力のひとつですね。
人気のかぼちゃレシピを味わおう♪
やさしい甘さが特徴のかぼちゃは、おかずやスイーツなど、さまざまな料理に活用できます。甘辛味のかぼちゃ料理はご飯のお供にぴったり!また、アレンジを加えたデリ風料理で、おうち飲みを楽しむのもおすすめです。
かぼちゃは、大人から子供まで喜んでもらえるレシピがたくさん♪ ぜひ、人気レシピを参考にして、ほくほくかぼちゃを味わってくださいね。
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