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【4位】ほくほく甘~い。大学かぼちゃ
材料(3~4人分)
・かぼちゃ……400g
・サラダ油(フライパン用)……大さじ1杯
・水……30cc
・砂糖……大さじ3杯
・しょうゆ……大さじ1杯
・サラダ油(フライパン用)……大さじ1杯
・水……30cc
・砂糖……大さじ3杯
・しょうゆ……大さじ1杯
ほくほく甘いかぼちゃをさつまいもの代わりに使って、大学かぼちゃを作ることができます。甘辛だれに絡めたかぼちゃは、大人から子供まで喜んでもらえるひと品。お好みでごまをトッピングすると、香ばしさがプラスされて、おいしさもアップしますよ。
【3位】調味料不要!塩昆布の無限かぼちゃ
材料(3人分)
・かぼちゃ……1/6個(350g)
・ごま油……大さじ2杯
・ツナ缶……1缶(70g)
・塩昆布……20g
・ごま油……大さじ2杯
・ツナ缶……1缶(70g)
・塩昆布……20g
10分で作れる人気の副菜レシピです。塩昆布を使う簡単味付け。旨みたっぷりで、調味料なしでもしっかりコクのある味わいに仕上がります。材料4つだけで手早く作れるのは、魅力的。忙しいときにおすすめのレシピです。
【2位】やみつきになる味。かぼちゃきんぴら
材料(2人分)
・かぼちゃ……200g
・サラダ油……大さじ1杯
・塩……少々
・砂糖……大さじ1杯
・しょうゆ……大さじ1杯
・白いりごま……適量
・サラダ油……大さじ1杯
・塩……少々
・砂糖……大さじ1杯
・しょうゆ……大さじ1杯
・白いりごま……適量
和食副菜として人気のきんぴら。かぼちゃで作ると、鮮やかな見た目で食卓が明るくなりますよ。甘いかぼちゃと甘辛だれの組み合わせは絶品。定番のごぼうで作るきんぴらとはひと味違ったおいしさです。お弁当のおかずにもおすすめですよ。
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