13. ついつい箸が進む。ねぎ塩豚バラ丼

調理時間:10分

鶏ガラスープの素とにんにくのすりおろしで作る濃厚な味わいの豚丼です。ごま油が香るたれは豚バラ肉の旨みとベストマッチします。レモン果汁のほどよい酸味が魅力。豚バラ肉は重ならないように加熱するのがポイントです。旨みたっぷりでごはんによく合います。麺類やサラダの具材にも使えるので使い勝手抜群ですよ。

14. 最高の組み合わせ。ピリ辛豚キムチ丼

調理時間:10分
保存期間:冷蔵で2~3日


夏休みの暑い時期にピリ辛なレシピが食べたくなるときがありますよね。豚バラ肉と白菜キムチの組み合わせは相性抜群。作り置きができるので多めに作っておくと重宝します。冷蔵庫の残り野菜を加えてボリュームアップするのもおすすめですよ。白菜キムチの酸味が気になるときは、砂糖を加えて調整しましょう。

15. がっつり系が食べたいときに。にんにくみそ豚丼

調理時間:10分

夏休みの昼ごはんにがっつり系の豚丼を取り入れてみませんか?にんにく入りのみそだれが豚こま肉によく合います。電子レンジで調理するので暑い日にぴったり。卵黄を絡ませるとまろやかな味わいが楽しめますよ。ピリ辛にするなら豆板醤や一味唐辛子加えてくださいね。

簡単レシピで夏休みの昼ごはんにもう悩まない!

ワンパターンになりがちな夏休みの昼ごはん。電子レンジで調理するものや、和えるだけで完成する簡単なレシピを取り入れて昼ごはんの悩みから解放されましょう。ツナ缶ややきとり缶など、包丁を使わずに調理できる食材を活用するのもポイント。冷蔵庫にある食材で作れるレシピなら買い物に行く手間も省けますよ。

さっぱり系からがっつり系の丼物や麺類レシピをいろいろ試してみてくださいね。

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。

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