前の動画

次の動画

おかわりしたい！冷やしたぬき混ぜうどん

「冷やしたぬきまぜうどん」のレシピと作り方を動画でご紹介します。天かすをのせる、食感もおいしい混ぜうどんです。オイスターソースとめんつゆでやみつきになる味付けに！ぜひ卵黄をからめて召し上がってください。 2023年8月3日 更新

レシピを作ってレビューを投稿してみよう！

カテゴリー：
レシピ
麺料理 麺類 うどん（レシピ） うどん・きしめん うどん
調理時間
5 分
emptystar emptystar emptystar emptystar emptystar
- (0件)
クリップ
196

ライター : macaroni 料理家　はまり

料理研究家

栄養情報（1人あたり）

エネルギー
エネルギー
334kcal
たんぱく質
たんぱく質
9.7g
脂質
脂質
13.1g
炭水化物
炭水化物
49.2g
糖質
糖質
46.2g
糖質
食塩相当量
2.7g

材料

（1人分）

下ごしらえ

・かいわれ大根は水にさらして水気を切ります。

作り方

1

冷凍うどんは表記通りにレンジで加熱し、冷水で洗い水気を切ります。

【作り方】冷やしたぬき混ぜうどん 【作り方】冷やしたぬき混ぜうどん

2

器にオイスターソース、めんつゆを入れ、①を加えて混ぜ合わせます。

【作り方】冷やしたぬき混ぜうどん

3

天かす、卵黄、かいわれ大根、きざみ海苔、ごま油をトッピングして完成です。

【作り方】冷やしたぬき混ぜうどん

コツ・ポイント

  1. かいわれ大根は水にさらすことで辛みをおさえることができます。
  2. 冷凍うどんは冷水で洗って表面のぬめりをとってください。

よくある質問

・保存期間・保存方法について
保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。

・お弁当に持っていけますか？
こちらのレシピは生物を含んでいるため、お弁当には向いていません。ご自宅でお召し上がりください。
レンジですぐ麺。汁なし麻婆うどん

レンジですぐ麺。汁なし麻婆うどん

「汁なし麻婆うどん」のレシピと作り方を動画でご紹介します。電子レンジのみで簡単に作れる、食べ応え抜群の麻婆うどんを作りました。焼肉のたれを使うことで味付けも楽々。忙しい時でもすぐ作れるひと品です。花椒の香りと痺れる辛さがやみつきになるおいしさですよ。
【すぐ麺】レンジでパパッと。油そば風うどん

【すぐ麺】レンジでパパッと。油そば風うどん

「油そば風うどん」のレシピと作り方を動画でご紹介します。冷凍うどんをレンジで加熱して、油そば風に仕上げました。「冷蔵庫に具材がない」そんな時にもぴったりなレシピです。時間がない時のランチにおすすめですよ。卵をたっぷり絡めてめしあがれ♪
10分でお手軽。豚バラ混ぜうどん

10分でお手軽。豚バラ混ぜうどん

「豚バラ混ぜうどん」のレシピと作り方を動画でご紹介します。豚バラ肉と冷凍うどん、調味料をボウルに入れて電子レンジで一緒に加熱するだけで簡単にできるひと品です。焼肉のタレを使っているので味付けも簡単！昼食や夜食にもおすすめですよ♪
この記事を報告する
レビュー(0件)
emptystar emptystar emptystar emptystar emptystar -
レビューはまだありません
レビューをする
loading
ユーザー名(ニックネーム)
評価(必須)
5.0
大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
画像(任意)
コメント(必須)
レビューをする
キャンセル
レビューが投稿されました
閉じる
このコメントを削除してもよろしいですか？
「」
削除
キャンセル
コメントが削除されました
閉じる
うどんに関する記事

チーズうどん
暑い日のランチはコレ♪冷やし坦々うどん

うどんの人気ランキング
もっと見る

編集部のおすすめ