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トッピング
・かつお節……適量
レシピのおすすめポイント
和食の副菜にぴったりな小松菜の梅煮。さっぱり爽やかな梅煮は、暑い日におすすめです。油揚げを加えることで旨みが増して、深い味わいに仕上ります。さらにかつお節をトッピングすれば、風味が豊かになりますよ。
【8位】お弁当にも♪ 肉巻き小松菜のみそ照り焼き
材料(3~4人分)
・豚ロース肉薄切り……300g
・塩こしょう……少々
・小松菜……300g
・小麦粉……適量
・サラダ油……大さじ1杯
・酒……大さじ2杯
・みりん……大さじ1杯
・砂糖……大さじ2杯
・しょうゆ……小さじ2杯
・みそ……小さじ1杯
・塩こしょう……少々
・小松菜……300g
・小麦粉……適量
・サラダ油……大さじ1杯
・酒……大さじ2杯
・みりん……大さじ1杯
・砂糖……大さじ2杯
・しょうゆ……小さじ2杯
・みそ……小さじ1杯
レシピのおすすめポイント
かわいいひと口サイズの肉巻き小松菜を、みそやしょうゆ、砂糖で煮詰めて作るひと品。食べ応えがあって、ご飯のお供にぴったりです!断面がきれいなので、お皿やお弁当を飾ることができますよ。作り置きできるのも魅力的ですね。
【7位】やさしい味わい。小松菜とじゃこの煮物
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