アレンジ満点!小松菜で作る人気レシピランキングTOP10

小松菜はゆでたり、炒めたり、そのまま生でも食べられるので、さまざまな調理法で活用することができる食材です。この記事では、小松菜のmacaroni動画レシピをクリップ数の多かった順にランキングでご紹介。お弁当のおかずや、おつまみにぴったりなレシピもありますよ♪

2020年6月23日 更新

ライター : megyu

食生活アドバイザー

海外の料理に興味があり、おしゃれでおいしいレシピを探すのが大好き。家族に喜んでもらえる新しいレシピを日々勉強中です。

【10位】生を味わう♪ 小松菜シーザーサラダ

Photo by macaroni

調理時間:10分

材料(2人分)

・小松菜……3株
・トマト……1/2個
・ベーコン……2枚
・卵……1個
・水……大さじ2杯

ドレッシング

・マヨネーズ……大さじ2杯
・牛乳……大さじ1杯
・チーズ……大さじ1杯
・レモン汁……小さじ1/3杯
・にんにく(すりおろし)……小さじ1/4杯
・塩こしょう……少々

レシピのおすすめポイント

人気のシーザーサラダを小松菜で作るレシピです。小松菜はアクが少ないので、そのまま生でOK!シャキシャキ食感が楽しめますよ。クリーミーなシーザードレッシングとの相性は抜群です。トマトとベーコンを加えて、彩りもばっちり!

【9位】出汁の旨み。小松菜とえのきの梅煮

Photo by macaroni

調理時間:15分

材料(2人分)

・小松菜……3株
・えのき……50g
・油揚げ……1枚
・梅干し(種ぬき)……大1個
・みりん……小さじ1杯
・ 薄口しょうゆ……小さじ1杯
・だし汁……200cc(水:200cc/だしの素:小さじ1/2杯/塩:少々)

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