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ディル
ディルの上手な使い方
- 【特徴】羽のようなやわらかな細葉でさわやかな香りとほろ苦さ
- 【相性のよい食材】魚、ヨーグルト、クリームチーズ、マヨネーズ、卵
- 【おすすめ料理】魚介のマリネやスモークサーモン、サラダ、スープポテトサラダ、マカロニサラダ
4. 濃厚な風味。かにとみそのまろやかオムレツ
調理時間：15分
濃厚でまろやかな風味の贅沢なオムレツはいかがでしょうか。やわらかい食感のディルのほどよい苦味と甘みがオムレツとベストマッチです。卵は流し入れて、素早くかき混ぜるとふんわり食感に仕上がりますよ。朝食やブランチに作ってみてください。
濃厚でまろやかな風味の贅沢なオムレツはいかがでしょうか。やわらかい食感のディルのほどよい苦味と甘みがオムレツとベストマッチです。卵は流し入れて、素早くかき混ぜるとふんわり食感に仕上がりますよ。朝食やブランチに作ってみてください。
ローズマリー
ローズマリーの上手な使い方
- 【特徴】細く小さな葉で、清々しい強い香り
- 【相性のよい食材】鶏肉、白身魚、じゃがいも、トマト、にんにく
- 【おすすめ料理】加熱調理、イタリアやフランスの料理
5. 旨味がたっぷり。絶品ローストポーク
調理時間：100分（※お肉を漬け込む時間は調理時間に含みません）
はちみつとマスタードの風味がくせになるジューシーなローストポークを炊飯器で作ってみましょう。下味にはちみつを使用するとしっとりとやわらかい食感に仕上がりますよ。ローズマリーの清々しい風味が、にんにくと相性ぴったりです。
はちみつとマスタードの風味がくせになるジューシーなローストポークを炊飯器で作ってみましょう。下味にはちみつを使用するとしっとりとやわらかい食感に仕上がりますよ。ローズマリーの清々しい風味が、にんにくと相性ぴったりです。
タイム
タイムの上手な使い方
- 【特徴】小さな葉で気品のある清々しい香りとほろ苦さ
- 【相性のよい食材】肉、魚
- 【おすすめ料理】煮込み料理、香草焼き、ムニエル
6. 彩り鮮やか。さんまのさっぱりソテー
調理時間：20分
彩りが鮮やかでカラフルなソテーはいかがでしょうか。上品な味わいのタイムは、魚と相性ぴったりですよ。野菜たっぷりのさわやかなソースで、さんまをさっぱりといただけます。さんまや野菜はお好みの食材で代用してもおいしく仕上がりますよ。
彩りが鮮やかでカラフルなソテーはいかがでしょうか。上品な味わいのタイムは、魚と相性ぴったりですよ。野菜たっぷりのさわやかなソースで、さんまをさっぱりといただけます。さんまや野菜はお好みの食材で代用してもおいしく仕上がりますよ。
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