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日曜日「サラダチキンでヘルシー献立」
主菜「タンドリーサラダチキン」
Photo by macaroni
サラダチキンはカロリーが低くたんぱく質が豊富なので、ダイエット中に食べることが多いのではないでしょうか？しかし同じ味では、飽きてしまうことも。そんなとき、こちらのレシピがおすすめです。下味を付けた鶏胸肉を湯煎で調理するだけ。しっとりやわらかなタンドリーサラダチキンができあがります。
副菜「焼きパプリカのマリネ」
Photo by macaroni
パプリカはビタミンCを多く含み、100gあたり赤パプリカは170mg、黄パプリカが150mg。赤パプリカはβカロテンも豊富で、1,100μgです。加熱によって失われやすいビタミンCですが、パプリカのビタミンCは、加熱での減少があまり見られません。（※1,6）
ヘルシーご飯を食べて無理をせず、少しずつダイエットしませんか？
すでにダイエットをはじめている方は、バランスがよい食事と適度な運動を続けていきましょう。これからはじめようと思っている方は、まずは食事内容や運動の取り入れ方の見直しからはじめてみませんか？
無理なダイエットは、リバウンドや体調を崩すもとです。もし今年の夏が無理ならば、来年の夏を目指してもいいのではないでしょうか。無理をせずに、少しずつ頑張っていきましょう。
無理なダイエットは、リバウンドや体調を崩すもとです。もし今年の夏が無理ならば、来年の夏を目指してもいいのではないでしょうか。無理をせずに、少しずつ頑張っていきましょう。
【参考文献】
※1 新ビジュアル食品成分表【新訂第二版】大修館書店
（2020/06/10参照）
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