前の記事へ 次の記事へ
いつもの料理がちょっと新しくなる「休日だし。™」の魅力とは？
PR macaroni公式

目次

4. アンチョビが隠し味。ハムと炒り卵の油そうめん

出典：snapdish.co
ハムと玉ねぎ、ニラ、炒り卵を具材に、市販の白だしや昆布茶をだしに使用します。煮詰めたタレにそうめんを和える、いたってオーソドックスな油そばのレシピながら、味わいは洋風の仕上がりに。具材を炒めるオリーブオイルと、アンチョビがいい隠し味になるので、たいへん風味豊かです。

レシピはこちら｜SnapDish

5. めんつゆとトマトジュースで。ツナの油そうめん風

白い皿に盛り付けられたトマトめんつゆのツナ入り油そうめん風
出典：www.aco-mom.com
めんつゆとトマトジュースで作る、タレが色鮮やかなレシピです。麺をゆでる以外火を使わず、混ぜるだけでできるオリーブオイル入りのタレを、そうめんと和える変わり種の油そうめん風。ミニトマトやオニオンスライスの食感とツナの旨味、酸味のあるピリッとした辛さのタレがたまりません。

レシピはこちら｜主婦A子のレシピ

油そうめんをさまざまにアレンジして♪

皿に盛り付けられたしらす入り油そうめんの卵黄を割っている様子

Photo by muccinpurin

夏の定番、冷やしそうめんにしろ、温かいにゅうめんにしろ、どうしても食べ方がいつも同じになりがちですね。そんなときこそ、この油そうめんのレシピが役立ちます。

オーソドックスな作り方だけでなく、アレンジも自在で、温かいものや冷たいものを作ることも可能。おうちのキッチンに余っているそうめんがあるなら、この記事で紹介したレシピを参考に、ぜひ油そうめんを作ってみてください。
つゆ変でマンネリ知らず！3種のそうめんつけダレ

つゆ変でマンネリ知らず！3種のそうめんつけダレ

「3種のそうめんつけダレ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。そうめんのつけダレのアレンジレシピです。さっぱり味がお好みの方にはレモン豚しゃぶそうめん。激辛好きの方には麻辣シビレそうめん。やっぱり外さないカレー味の冷やしスープカレーそうめん。お好みの味をお楽しみくださいね♪
お星様がのぞく そうめん生春巻き

お星様がのぞく そうめん生春巻き

「そうめん生春巻き」のレシピと作り方をご紹介します。そうめんを食べる風習がある七夕。生春巻きを使っていつものそうめんを少しアレンジしました。スライスチーズを星型にくり抜き、かわいらしい見た目に仕上がっています。お子様と一緒に巻いて七夕を楽しんでみてはいかがですか。
子供もハマる夏の定番！「そうめんサラダ」はササッと作れてツルッと美味しい〜！

子供もハマる夏の定番！「そうめんサラダ」はササッと作れてツルッと美味しい〜！

夏といえばそうめんですよね。ささっと作れて、ツルツルっと食べやすく、冷たくて、美味しい〜！今日はそんなそうめんを使ったサラダのレシピを紹介します。マカロニサラダより食べやすく、スパゲッティーサラダよりマイルド！大人も子供も家族みんなでハマる美味しさです。
焼きそうめんはアレンジいろいろ♪ おすすめレシピ10選

シンプルだからアレンジ自在！焼きそうめんのレシピ

夏に食べることが多いそうめん。ゆでて食べるのに飽きることはありませんか？そこで、大量消費にもなる焼きそうめんのレシピをご紹介します。パリパリに作るコツや、おすすめのアレンジについてもご紹介していこうと思います。
この記事を報告する
そうめん（レシピ）に関する記事

滋賀県長浜の名物「鯖素麺」とは？つくり方を知り自宅で調理しよう♪
暑い日のスタミナごはん！チャチャっと作れる納豆＋麺レシピ4選

「料理がおいしくなるヨーグルト」って知ってる？
PR macaroni公式
そうめん（レシピ）の人気ランキング
もっと見る

編集部のおすすめ