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漬ける時間で塩加減の調節ができます
Photo by a.jinja
長時間漬けておくと、塩水と同じ濃さになるまで卵の味は濃くなります。
卵の大きさにもよりますが、M〜Lの卵で10時間〜12時間ほど漬けるとちょうどよいです。仕上がりを確認して「少ししょっぱいな」「もう少し塩気がほしいな」と思った方は、漬ける時間を増減して調節してくださいね。
卵の大きさにもよりますが、M〜Lの卵で10時間〜12時間ほど漬けるとちょうどよいです。仕上がりを確認して「少ししょっぱいな」「もう少し塩気がほしいな」と思った方は、漬ける時間を増減して調節してくださいね。
意外とかんたんにできるコンビニ風ゆで卵、ぜひ一度お試しくださいね！
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