前の動画

次の動画

【糖質オフ弁当】きのこ混ぜご飯の和風弁当

たっぷりきのこでかさ増し！「きのこ混ぜご飯の和風弁当」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ごはんにたっぷりのきのこを混ぜ、糖質を30g以下に抑えたお弁当です♪おかずに入っている卵焼きは電子レンジで簡単にできるので、忙しい朝にもぴったりですよ！ 2022年6月2日 更新

macaroniのおすすめ記事がLINEに届く！
ごはんもの 野菜 米・雑穀 お弁当 健康・ヘルシーレシピ きのこ ダイエットレシピ お米・ごはん 炊き込みご飯・混ぜご飯 糖質オフレシピ ご飯 混ぜご飯
調理時間
30 分
- (0件)
クリップ
1389

ライター : macaroni 料理家 たけるみ

管理栄養士

栄養情報（1人あたり）

エネルギー
348kcal
たんぱく質
31.2g
脂質
9.7g
炭水化物
36g
糖質
28.7g
食塩相当量
5.2g

材料

（1人分）

下ごしらえ

・まいたけ、えのき、しめじは細かく刻みます。
・しょうがと大葉は千切り、ピーマンは乱切りにします。
・大葉、みそ、酒は混ぜ合わせます。
・かつおぶしとめんつゆは混ぜ合わせます。

作り方

1

フライパンにまいたけ、えのき、しめじ、しょうが、水、( a ) を入れ汁気がなくなるまで煮詰めます。

2

ボウルにごはん、①を入れ混ぜ合わせます。

3

耐熱容器にラップを敷き、卵、小口ねぎ、めんつゆを入れかき混ぜます。ラップを畳んでレンジ600Wで1分10秒加熱し、布巾で形を整え切ります。

4

天板にアルミホイルをひき、ピーマンと生鮭をのせます。生鮭に大葉味噌を塗り、200度のトースターで10分加熱します。トースター から取り出し、ピーマンはかつおぶしめんつゆと和えます。

5

お弁当箱に②、③、④を盛り付け完成です！

コツ・ポイント

・きのこは数種類使用することで、旨味が増しますよ♪
・卵焼きは様子を見ながら加熱時間を調節してくださいね。

【糖質オフランチ弁当】おからサンドイッチ弁当

「おからサンドイッチ弁当」のレシピと作り方を動画でご紹介します。おからパウダーを使用し蒸しパンを作り、ツナ卵の具材を挟んだサンドイッチです。タンパク質は44.0g 、糖質は9.7gと高タンパク低糖質！パンを食べたいけれど、糖質を制限されている方におすすめですよ♪

糖質オフ♪おからパウダーでお好み焼き

「おからパウダーでお好み焼き」のレシピと作り方をご紹介します。お好み焼きを作る際に使用する薄力粉をおからパウダーに代えた、糖質オフメニューです。山芋も一緒に入れることでふわふわとした食感になりますよ♪ダイエット中の方におすすめです！

罪悪感少なめ！しらたきそばめし

「しらたきそばめし」のレシピと作り方を動画でご紹介します。中華麺の代わりにしらたきを使用したそばめしです。したらきはカロリーが100gあたり6kcalと低く糖質もほぼ0gなので、中華麺を使用するよりもヘルシーに仕上がります。糖質制限ダイエット中の方にもおすすめですよ♪
この記事を報告する
レビュー(0件)
-
レビューはまだありません
レビューをする
loading
閉じる
ユーザー名(ニックネーム)
評価(必須)
5.0
大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
画像(任意)
コメント(必須)
レビューをする
キャンセル
閉じる
レビューが投稿されました
閉じる
閉じる
このコメントを削除してもよろしいですか？
「」
削除
キャンセル
閉じる
コメントが削除されました
閉じる
お正月太り解消！糖質オフレシピに関する記事
前の記事へ

【糖質オフ弁当】しらたき焼きそば弁当
腹持ち抜群。しらたき塩焼きそば

次の記事へ
糖質オフレシピの人気ランキング
もっと見る

編集部のおすすめ