栄養情報（1人あたり）
336kcal
23.8g
22.5g
12.1g
7.7g
1.8g
下ごしらえ
・じゃがいもは皮をむいてひと口大に切ります。
・鶏もも肉に味付き塩こしょうで下味をつけます。
作り方
1
ボウルにじゃがいもを入れてラップをかけてレンジ600Wで3分加熱します。
2
取り出してマッシャーで潰します。
3
フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、鶏もも肉を皮目から入れて焼きます。フタをして弱火で5分蒸し焼きにします。
4
鶏肉を取り出し、②を入れて(a) の調味料を加えて混ぜ合わせます。とろけるチーズを加えて混ぜ合わせます。
5
器に食べやすい大きさに切った鶏もも肉を盛り付けて、④をかけて完成です。
コツ・ポイント
・じゃがいもの加熱時間は様子をみて調整してください。
・鶏肉の蒸し焼きの時間は様子をみて調整してください。
・鶏肉の蒸し焼きの時間は様子をみて調整してください。
レビュー(1件)
4.3
ten
4.3
ジャガイモで作った“あん”がとても美味しいです♪ポークソテーでもいけそう！？
下ごしらえの欄に<鶏肉に塩胡椒をする>と記載した方が良いと思います。材料の欄にある“味付き塩胡椒”は動画にも作り方の文章にも登場していませんがこれが肉の下味だと想像します。
2026/10/01
macaroni
編集部より
レビューコメントありがとうございます。
また、レシピの表記が誤っており申し訳ございません。
下ごしらえの欄に・鶏もも肉に味付き塩こしょうで下味をつけます。を追記させていただきました。
この度は貴重なご意見をいただきありがとうございました。
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