木曜日「イタリアンもお手軽に♪ パスタ献立」

主食「ツナトマトパスタ」

Photo by macaroni

調理時間:15分
フライパンひとつでパスタを作ることができるレシピです。パスタはソースと一緒にゆでるので、別でお湯を沸かす必要がありません。ツナの旨みとトマトの酸味が絶妙な組み合わせ。合わせみそをプラスして、濃厚でコクうまなパスタが味わえますよ。

副菜「シーザーホットサラダ」

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調理時間:15分
パスタのお供にはシーザーサラダがおすすめです。こちらのシーザーサラダはキャベツを加熱するホットバージョン。にんにくとベーコンを炒めたフライパンで蒸し焼きにするので、いつもよりも風味豊かなシーザーサラダに仕上がります。

金曜日「料理が苦手な人にもおすすめ!缶詰を使った献立」

主菜「サバの竜田揚げ」

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調理時間:10分
下ごしらえ不要!調味料不要!サバ缶を使えば、竜田揚げをとっても簡単に作ることができるんです。水気をとったサバに片栗粉をまぶして揚げるだけなので、忙しいときに便利♪ これなら味付けの失敗もありません。

副菜「春菊と切り干し大根の甘醤油和え」

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調理時間:15分
サバの竜田揚げには、爽やかな春菊の風味がおいしい和え物はいかがですか?春菊と切り干し大根を砂糖、醤油、ごま油で和えるだけなのでとっても簡単。噛むたびに、切り干し大根の濃縮された旨みが感じられておいしさも倍増です。

土曜日「おうちでタイ料理♪ エスニック献立」

主食「和風ガパオライス」

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調理時間:10分
タイ料理の定番、ガパオライスを和風にアレンジしたひと品。バジルのかわりに大葉、ナンプラーや豆板醤のかわりに醤油やみそを使います。お家にある調味料で作れるのも魅力的ですね。さらにすべてレンジで加熱するので、お手軽に作れます。

汁物「トマトとレタスの卵ふんわりスープ」

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調理時間:10分
生でも食べられる食材を使えば、煮込む時間が短縮できて、スープをあっという間に作ることができます。こちらのスープはトマト、ズッキーニ、レタスを使ったひと品。彩り鮮やかなので、食卓を明るくしたいときにもおすすめです。
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