旬の魚を食卓に取り入れて

魚は日本人にとってなじみ深く、子どもから大人までおいしく食べられる優秀食材。特に旬のものはうま味も強く、おうちでも積極的に味わいたいですよね。

魚料理は好きだけど、自分で料理した経験が少ない……という人も、今回ご紹介した魚からぜひチャレンジを♪ 目利きの方法も参考にして季節ごとの魚料理をたのしんでくださいね。
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。食料品等の買い物の際は、人との距離を十分に空け、感染予防を心がけてください。
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