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ライター : macaroni_channel
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材料
（2〜3人分）- おからパウダー 50g
- ベーキングパウダー 小さじ1と1/2杯
- 砂糖 30g
- 卵 1個
- 無調整豆乳 140cc
- 紅茶（ティーバッグ) 1袋
- 熱湯 40cc
- サラダ油 小さじ1杯
作り方
1
ボウルに熱湯、紅茶を加えて混ぜます。
2
別のボウルに卵を溶きほぐし、砂糖を加えてよく混ぜます。
3
豆乳、サラダ油、①を加えてさらに混ぜます。
4
おからパウダー、ベーキングパウダーを加えて粉気がなくなるまでさっくり混ぜます。
5
クッキングシートを敷いた耐熱容器に流し入れて、電子レンジ600Ｗで6分加熱したら完成です。お好みの大きさに切って召し上がれ。
コツ・ポイント
・豆乳は牛乳でも代用できますよ。
・電子レンジの加熱時間は様子をみて調節してくださいね。