新鮮ないちごの選び方

いちごを買って長持ちさせるなら、新鮮ないちごを選ぶのは当然のこと。いちごの果皮が鮮やかな赤色で、全体にツヤがあり張りのあるもの選んでください。黒ずんだり変色しているものはNG。

ヘタは、鮮やかな緑色でしなびていないものが新鮮です。ヘタが枯れている、または色ムラがあるものは避けましょう。透明パック入りの商品の場合、下から見るのがポイント。底に触れているいちごがつぶれていたり、変色したりしているものは、古いと思って間違いありません。

旬のおいしいいちごをたくさん食べよう♪

数あるフルーツのなかでも、とくに人気があるのがいちご。毎年寒くなってくると、そろそろいちごの季節だと、心待ちにしている人も多いのではないでしょうか。

いちごはケーキの定番具材ですし、そのほかのお菓子作りにも欠かせない果物。もちろん、そのまま食べてもおいしいですよね。いちごが旬の時期が訪れたら、今年も思う存分食べてください。

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