13. ほかほか。鶏つくねのトマトチーズスープ

Photo by macaroni

鶏肉・トマト・チーズの間違いないおいしさの組み合わせで、ほっこりとおいしいスープを作りましょう。チーズをとろ〜り絡めて食べれば、濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。いろいろな具材を楽しめるので、ひと品でおなかも心も満たしてくれますよ♪

14. 温まる♪ 鶏つくねと長ネギの味噌汁

ほっこり温まりたいときにおすすめのレシピ。鶏ひき肉・ネギ・生姜を加えて作るつくねと、長ネギをたっぷり入れるので、ひと口飲むだけで全身ほかほかになりますよ。つくねのだしと長ネギの甘味が絶妙なバランスで、何杯でもおかわりしそうです。

15. 食感がクセに。鶏つくねのとろろミルフィーユ鍋

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れんこん入りの鶏つくねと白菜を交互にかさねて、ミルフィーユ状にしたお鍋です。仕上げにとろろをたっぷりとかけてめしあがれ♪ 鶏のうま味がしみこんだ白菜は、たまらないおいしさ。だしもとてもおいしいので、うどんやごはんを入れて最後まで楽しみましょう!

16. みんなでつつこう。鶏つくねのすき焼き

今夜は鶏つくねで贅沢にすき焼きを堪能しませんか。甘辛い煮汁でことこと煮る具材はじわっと味が染み込んで、ごはんが進みますよ。つくねと卵が絡むことによって濃厚な味わいになります。ワンパンで作ることができるお手軽さもよいですね。

鶏つくねは、毎日のごはん作りのお助けレシピ

鶏つくねはやさしい味わいで、ほかの食材のよさを引き立てることができます。ごはんが進むメインおかずやお弁当のおかずには「照り焼き」、献立のボリュームアップや夜食に「スープ」、みんなでワイワイ食べられてお野菜もたっぷり「お鍋」……と、鶏つくねは毎日のごはん作りに大活躍してくれますね。

ご紹介したレシピを参考にして、鶏つくねをおうちごはんの定番レシピに仲間入りさせてあげてくださいね♪
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