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19. 香ばしい！厚揚げ和風チャーハン
Photo by macaroni
角切りの厚揚げを使う、和風チャーハンです。厚揚げはたんぱく質が豊富で低糖質なので、ダイエットにおすすめの食材です。焦がし醤油の香りと、表面がカリカリの厚揚げが香ばしい！にんにくの香りに、スプーンも進みます。
20. お肉なしとは思えない！高野豆腐のドライカレー
Photo by macaroni
ひき肉の代わりに高野豆腐を使用するキーマカレーです。高野豆腐をおろし金ですりおろすことで、ひき肉のような食感に仕上がります。高野豆腐はひき肉に比べて、低脂質でヘルシーなのがうれしいですね♪ 味も肉不使用とは思えないほど、おいしいですよ。（※2,5）
21. 本格！ヘルシー春雨担々麺
中華麺を春雨で代用して作る担々麺です。中華麺（ゆで）が100gあたり149kcalなのに対して、春雨（ゆで）は100gあたり80kcal。その差は一目瞭然！春雨にすれば、カロリーが半分ほどに抑えられます。材料さえそろえればむずかしい工程はないので、ダイエット中に中華料理が食べたくなったときはチャレンジしてみては？（※6,7）
22. 糖質オフ！ミートソースしらたき
Photo by macaroni
スパゲッティの代わりにしらたきを使う、低糖質なひと品です。ゆでたスパゲッティ100gあたりの糖質は29.2gなのに対して、しらたき100gあたりの糖質は0.1gです。しらたきを使えば、ダイエット中でも糖質を気にすることなく、麺類を楽しむことができますよ♪（※6,7）
23. 豆乳でヘルシー。クリーミー和風グラタン
高カロリーなイメージのグラタンは、ダイエット中はあまり食べないほうがよいと思っていませんか？バターを使わずにホワイトソースを作ればヘルシーに仕上がりますよ。グラタンにはめずらしい長ねぎを具材に使い、オーブンで焼くことで甘くとろとろ食感に♪ 醤油の風味と豆乳のミルキーなコクを合わせて楽しめますよ。
24. 小麦粉不使用！豆腐のお好み焼き
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大阪名物のお好み焼きを、豆腐で作るレシピです。生地に小麦粉や山芋を入れないので、ヘルシーに仕上がりますよ。また、豆腐のふわふわ食感を楽しめます。キャベツをたっぷり入れるので、食べ応えもありますよ♪
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