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レモン汁が隠し味!濃厚バナナスムージー
調理時間
3分
ミキサーで、とろっと濃厚なバナナスムージーを作っていきます。甘いバナナにヨーグルトを加え、さわやかな酸味もプラスしました。少量加えるレモン汁とはちみつで、自然な甘さが引き立つ、絶品バナナスムージーができますよ。
材料(2人分)
コツ・ポイント
- ご紹介するのは、年中問わずおいしくいただける、シンプルなバナナスムージーです。 ひんやりと冷たいバナナスムージーを作りたい場合は、氷を3個ほど加えるか、バナナをあらかじめ凍らしてからミキサーにかけてみてください。
作り方
1.バナナと材料をミキサーに入れる
Photo by uli04_29
バナナを適当な大きさに切る、もしくは手で折って、ミキサーの容器に入れます。ほかの材料もすべてミキサーに加えましょう。
2.ミキサーにかける
Photo by uli04_29
バナナがなめらかになるまで、ミキサーにかけて完成です。お好みでシナモンやミント、輪切りのバナナをトッピングすると、華やかになりますよ。
ミキサーがない場合
ご家庭にミキサーがない場合は、バナナを袋に入れて空気を抜いて閉じ、めん棒をころがすようにしてバナナを潰します。潰したバナナと、残りの材料すべてをしっかり混ぜるだけで、バナナスムージーの完成です。めん棒の代わりに、コップやお皿の平らな底で潰してもOKです。
適当な袋がなければ、マッシャーやフォークで、バナナを潰しましょう。おもしろい食感のバナナスムージーになります。
アレンジ豊富!バナナスムージーレシピ5選
1. マンゴー&ココナッツバナナスムージー
【材料(2人分)】
バナナ……1本
牛乳……30cc
ココナッツミルク……200cc
はちみつ……大さじ1杯
冷凍マンゴー……200g
パインジュース……250cc
ココナッツロング……適量
はちみつ……適量
出典: macaro-ni.jp
マンゴーとココナッツを使った、南国感あふれるバナナスムージーは、休日にぴったり!ココナッツミルク入りのバナナスムージーに、冷凍マンゴーのスムージーを重ねたスムージーです。ココナッツロングの食感もお楽しみください。
2. チョコバナナスムージー
バナナと相性抜群のココアを入れた、ココアバナナスムージーです。無糖ココアパウダーで作れば大人なチョコバナナスムージーに。加糖ココアパウダーで作ると、お子さんにも喜ばれるチョコバナナスムージーになります。
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