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中華味のスープレシピ6選

7. 明太子とエリンギの豆乳中華風スープ

Photo by macaroni

調理時間:15分

明太子のプチプチ食感に塩気、豆乳のフレッシュな味わいが特徴的なスープです。エリンギや小松菜と具材もたっぷり! 明太子に豆乳って中華スープには珍しい組み合わせですよね。いつもと違う中華スープが食べたい人にはおすすめです。

8. 鶏団子と白菜の具だくさん中華スープ

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調理時間:15分

鶏団子と白菜の具だくさん中華スープをご紹介します。 やわらかく煮た白菜の甘みと鶏肉団子の旨味がたっぷりなスープは、具材たっぷりでヘルシーなのにボリューム満点! カロリーが気になる女子も食べ盛りの男子もわんぱくな子どもまで、みんなよろこんでくれそうです。

9. 春菊と鶏つくねの中華スープ

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調理時間:15分

春菊と鶏つくねの中華スープのレシピです。春菊と生姜、ごま油の香りがふわっと広がる大人のスープ。ピリ辛味にもっと刺激がほしい人は豆板醤を入れてもおいしく仕上がるのではないでしょうか。

10. 小腹にもピッタリ♪ 包まない酸辣ワンタンスープ

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調理時間:10分

酸辣ワンタンスープのレシピです。ワンタンであえて包まないこちらのスープは、具材から溢れる旨味が、ダイレクトにスープのなかにとけ込みます。 ワンタンを包む手間がなく具だくさんでボリュームもあるので、忙しい人にはお助けスープとしてもおすすめです。

11. 手羽中とたっぷり野菜の中華スープ

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調理時間:20分

手羽中とたっぷり野菜がうれしい中華スープです。具材は冷蔵庫にのなかにある野菜でもOK! 野菜をたくさん入れるとダイエット中でもおいしく食べられるレシピです。手羽中はスープに入れる前に一度、焼き色をつけると香ばしく仕上がります。

12. トロッと辛うま!たっぷりきのこの酸辣湯スープ春雨

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調理時間:30分

体の芯からポカポカ温まりそうなたっぷりきのこの酸辣湯スープ春雨のレシピをご紹介します。ふわふわな卵につるとろな春雨、そしてたっぷりなきのこ類でボリューム満点なスープです。ヘルシーなので、夜遅い食事や、小腹が空いたときにもおすすめです。

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