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4. 盛り付け
油を切って、盛り付け、塩コショウを振ります。お好みでパセリやレモン汁をかけて召しあがれ。
さばフライに合うソース3選
大葉でアレンジするタルタルソースです。ゆで卵のマイルドなコクと、大葉の清涼感がたまりません。レシピではチキンソテーに合わせていますが、マヨネーズと塩コショウのシンプルな味付けなので、さばフライにもぴったりです。
梅干しとトマトという組み合わせにおどろいた方こそ、こちらを試してみて。梅干しの酸味とトマトの甘酸っぱい味わいは、相性バッチリです。ジューシーなさばフライにかけると、さっぱりといただけますよ。
さばフライに合うおすすめ献立5選
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