3. カロリーオフで経済的!豆腐とツナのヘルシー肉なし餃子

Photo by macaroni

調理時間:60分
【材料(3〜4人分)】
・木綿豆腐……200g
・キャベツ……1/8個(120g)
・ニラ……1/2束(45g)
・ツナ……1缶(70g)
・餃子の皮……20枚
☆しょうがすりおろし……1/3片(小さじ1杯分)
☆ごま油……大さじ1杯
☆しょうゆ……小さじ2杯 
☆マヨネーズ……大さじ1杯
☆片栗粉……大さじ1杯
☆塩こしょう……少々
・サラダ油……大さじ1杯(フライパン用)
・熱湯……100cc
・ごま油……大さじ1杯(フライパン用)

出典: macaro-ni.jp

お肉不使用の餃子は、ヘルシ-にがっつり食べたいときに最適!ツナの旨味と隠し味のマヨネーズで、お肉なしでも十分満足できる味わいに仕上がりそう。豆腐はレンジで加熱して、水分をほどよく抜いておくのがポイントです。

4. 実は簡単!! SNSで話題の美しすぎる薔薇餃子!

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【材料(13個分)】
・餃子の皮……39枚
・豚ひき肉……150g
・にら……1/2束
・白菜……1/4個
・にんにく(みじん)……1片
・しょうが(みじん)……1片
☆塩
☆こしょう
☆ごま油……大さじ1/2杯
☆酒……小さじ2杯
☆しょうゆ……小さじ1杯
☆オイスターソース……小さじ1杯
☆鶏ガラスープの素……小さじ1/2杯
・サラダ油……大さじ2杯
・水……適量
・ごま油……大さじ1杯

出典: macaro-ni.jp

まるでバラのブーケのようなひと皿は、人が集まるイベントなどにぴったり。見た目もさることながら、豚ひき肉とニラが主役の餡も絶品です。オイスターソースと鶏がらスープの素で、間違いなくおいしく仕上がりますよ。

5. みんなでハフハフ!とことん大きな「ジャンボ薔薇餃子」

Photo by macaroni

調理時間:30分
【材料(4人分)】
・餃子の皮……15枚
・サラダ油……大さじ1/2杯
・熱湯……70cc
・ごま油……大さじ1杯
<餃子あん>
・合挽き肉……200g
・キャベツ……1/4玉
・ニラ……1/3束
☆にんにく……1片
☆しょうが……1片
☆鶏ガラスープの素……小さじ1杯
☆酒……大さじ1杯
☆しょうゆ……大さじ1と 1/2杯
☆こしょう……小さじ1/2杯
・片栗粉……大さじ1杯
・ごま油……大さじ1杯

出典: macaro-ni.jp

家族や気の置けない友人と食べるのなら、大輪のバラのような餃子はいかがでしょう。ケーキのように、餃子を切り分けていただきましょう。合い挽き肉を使った餃子は、コクと旨味が絶妙。ニラやにんにくが、ガツンと香る餃子です。

ガツンと香る絶品ニラ餃子を思いっきり堪能しましょう

ニラ餃子のガツンとくる香りは、食欲を刺激し、いくらでも食べられそうな気分にさせてくれますよね。 今回ご紹介した、ニラや長ねぎ、にんにくを使うニラ餃子は、濃いニラの味わいに、香味野菜の豊かな香りが特徴。ごはんはもちろん、ビールもすすむおいしさですよ。 ニラをたっぷり味わいたい気分なら、ニラとひき肉だけで作るニラ餃子もおすすめです。食欲をそそるニラ餃子を手作りして、焼きたてアツアツを思いっきりほおばりましょう!
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