7. 具だくさん。白菜と春雨のピリ辛中華スープ

調理時間：10分

白菜とひき肉をたっぷり使い、食べ応えのある中華スープに。白菜は手でちぎるので、包丁いらずです。豆板醤のピリ辛さで体が温まりますよ。春雨を入れるので、これだけでも満足できるひと品です。

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8. 食べ応えがある。鶏団子と白菜の中華スープ

調理時間：15分

ふわふわの鶏団子はシャキシャキのれんこん入りで、食感が楽しいです。味が染み込むやわらかい白菜はやみつきに。にんじんを加えるとより具だくさんになるうえに、カラフルになるので食卓を華やかにしてくれます。

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9. 小腹が空いたときにも。もやし酸辣湯風スープ

調理時間：10分

レンジでパパッと簡単に作れるもやしの酸辣湯風スープです。水溶き片栗粉を加えることでスープと具材が絡み、まとまりが出ます。酸味のある酸辣湯は、温かくさっぱりしていて食べやすいです。

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10. 満足感が高い。鶏むね肉と野菜の中華スープ

調理時間：15分

野菜をたっぷり入れる満足感の高いスープです。鶏むね肉はまわりに片栗粉をつけるので、しっとりやわらかい食感に仕上がります。時間があまりないときにも作りやすいので、朝食や夜食におすすめです。

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パパッと作れる中華風スープで小腹を満たそう

中華スープは、卵やわかめなどシンプルな材料から肉団子や春雨などを入れるボリュームのあるスープまでさまざまなものがあります。簡単な材料と味つけで作れるものが多く、時間があまりないときにも作りやすいです。

具材をアレンジすれば、飽きずにたくさん食べられるのも魅力的ですね。ぜひその日の献立や気分に合わせて、レシピを選んでみてください。

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調節してください。