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老若男女みんなにおすすめしたい「こめ油」。作りおきのプロに聞いた絶品レシピ3選！
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目次

2. 簡単和風サーモンムニエル レシピ

器に盛られた簡単和風サーモンムニエル
出典：recipe.rakuten.co.jp
お刺身用のサーモンを使って作るムニエルです。たっぷりの薬味とぽん酢仕立てのソースは、日本酒やビール、ご飯もすすみそうなひと品になりそうですね！おつまみや、卵焼きやお浸しと合わせて和風ワンプレートもいいかも♪

レシピはこちら｜楽天レシピ

3. 鮭の包み焼きムニエル。

アルミホイルの中に鮭の包み焼きムニエル
出典：recipe.rakuten.co.jp
ホイルで包んで、魚焼きグリルやトースターでも作れるムニエル風の包み焼きです。シンプルな包み焼きよりも薄力粉をまぶして仕上げることで、身がしっとりとソースも絡みやすくなりますね。ムニエルよりもあっさり。ホイル包みよりも濃厚な味わいになりそう♪

レシピはこちら｜楽天レシピ

バター焼きなら大満足♪

手間に感じたり物足りなく感じがちな魚料理もバター焼きにすると子どもから大人まで大歓迎なひと品になるはず♪ ご紹介したソースのほかに、バジルやハーブのソースに仕上げたり旬の野菜を添えておもてなしにもおすすめです。鮭に限らず、鱒や白身魚でも同様にできるので、そのときどき、旬の魚で試してみてはいかがでしょう？
▼鮭を使ったレシピならこちらもおすすめ！
ひと手間でごちそう！コーンタルタルの照りマヨサーモン

ひと手間でごちそう！コーンタルタルの照りマヨサーモン

「照りマヨサーモン」のレシピと作り方をご紹介します。塩焼きが定番の鮭切り身にちょっとひと手間。照り焼きにした鮭にゆで卵とコーンだけの簡単タルタルソースをかけて召し上がってください♪ 甘辛いたれとまろやかなタルタルの相性は抜群ですよ。
【ごはんのおともだち。】鮭の旨照り煮

【ごはんのおともだち。】鮭の旨照り煮

「鮭の旨照り煮」のレシピと作り方をご紹介します。焼き鮭にしてしまいがちの鮭にひと手間加えました。甘からいたれに煮絡めた鮭はごはんに合うこと間違いなしです。ホカホカごはんはもちろんおつまみとしてもぜひ召し上がってください。
【漬け込み晩ごはん】鮭のごまだれ焼き＆厚揚げ南蛮漬け

【漬け込み晩ごはん】鮭のごまだれ焼き＆厚揚げ南蛮漬け

「鮭のごまだれ焼き＆厚揚げ南蛮漬け」のレシピと作り方をご紹介します。白練りごまと合わせみそが入ったタレで鮭を漬け込み、トースターで焼きました。副菜は厚揚げをカリッとやいて野菜と一緒に甘酢につけこむだけのお手軽レシピです。

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