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2. シンプルで美しい！貝印 「SELECT100 せん切り器」
ITEM
貝印 SELECT100 せん切り器 DH-3003
￥918〜
サイズ：27.8×9.2×1.9cm 重量：99g
※2021年4月21日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
貝印のSELECT100 せん切り器は、「使いやすい道具はシンプルで美しく、手になじむ」という想いからデザインされていて、無駄がありません。ステンレス製の刃は、切れ味抜群。ハンドル部分はしずく型になっているため、手にフィットして握りやすいですよ。押す動作、引く動作、ともに対応していてスピーディーに使えます。
3. 切れ味よし。オクソー「千切りピーラー（ミニ）」
ITEM
OXO（オクソー） 千切りピーラー（ミニ）
￥935〜
サイズ：11×6.5×1.5 cm 重量：約40g
※2021年4月20日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
人参やじゃがいもなどの野菜の千切りができる、ピーラーです。11cmとミニサイズの商品は、スライサーだと収納に困るという方にもおすすめ。刃の部分は日本製のステンレスを使用しており、切れ味がバッチリ。野菜の千切りに使えば、かき揚げや冷やし中華の具材を切るのが簡単になりますよ。
「人参の千切り」を使うおすすめレシピ10選
1. 常備菜にぴったり。人参のシンプルナムル
塩こしょうのシンプルな味付けは、人参の自然な甘さを楽しめますよ。作り方は簡単で、千切り人参と調味料を和えるだけ。ごまの香りが食欲をそそります。おいしく作るポイントは、ゆですぎずしっかり水気をとること。たくさん作って、常備菜にするのもおすすめですね。
2. 唐辛子でピリ辛。いか人参
Photo by macaroni
人参とするめソーメンで作る「いか人参」は、福島県の郷土料理です。みりんとしょうゆを使う甘辛味は、ごはんによく合いますよ。赤唐辛子でピリ辛風味なので、お酒のアテにぴったり。するめソーメンがない場合は、するめを細く切って作ってもOK。
3. 旨味がぎゅっ。ツナの人参シリシリ
人参のやさしい味を堪能できる、ツナの人参シリシリです。味付けはかつお出汁と塩でシンプルに。ツナ缶を汁ごと入れると、旨味がプラスされて、おいしさがアップしますよ。そのままいただくのはもちろん、パンに挟んで和風サンドイッチにしてもいいですね。
4. さっぱり風味♪ レモンのキャロットラペ
Photo by macaroni
和えるだけの簡単「キャロットラぺ」はいかがですか？はちみつを使い味付けすると、フルーティーで上品な味わいに仕上がりますよ。シャキッと歯ざわりよく、箸が進みます。さっぱりと食べられる副菜は、肉料理の付け合わせにぴったりですね。レシピを覚えておくと重宝するひと品です。
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