前の記事へ 次の記事へ

目次

小見出しも全て表示 閉じる 開閉

大変な人参の千切りが楽しくなる♪

包丁だけだと大変な人参の千切りもスライサーを使えば、あっという間にできます。スピーディーに作業ができると、料理がまた楽しくなりますね。

人参の千切りは、レシピのレパートリーが多く、火の通りも早いのがポイント。「時間を節約したい」「野菜嫌いを直したい」というときにも、まずは千切りを試すといいですよ。


※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。

にんじんの常温・冷蔵・冷凍保存方法を野菜ソムリエが解説

にんじんは上手に保存して長持ちさせよう！保存できるにんじんレシピも

オレンジ色がきれいなにんじんは、ストック野菜の代表格。今回は、にんじんをおいしく食べられる保存方法をご紹介します。いろいろな料理にに使えるにんじんは、保存方法もさまざま。生のまま、下ゆで、調理済み、それぞれの冷蔵・冷凍の方法と保存目安をチェックしてくださいね！
よく染み込むのはこれ人参の切り方4種を解説

よく染み込むのはこれ！人参の切り方4種を解説

カレー、シチュー、肉じゃがなど、いろいろな料理に使う人参、上手な切り方はマスターできていますか？切り方によって食べやすくなったり、味がしみやすくなったり、少しの差が大きな結果を生むものです。人参の上手な切り方で料理の味もワンランクアップ。
この記事を報告する
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
千切りに関する記事

「きゅうりの細切り」をマスター！3つの方法とおすすめ活用レシピ
大根の千切りで作る人気レシピ5選！上手な千切り方法も紹介

千切りの人気ランキング
もっと見る

編集部のおすすめ