煎り大豆のレシピ・作り方。ちょい足しアレンジも必見！

大豆の食べ過ぎによる影響＆一日の摂取目安量【管理栄養士解説】 - macaroni

健康に良いとされる栄養が豊富な大豆。しかし、食べ過ぎにはちょっと注意が必要なことを知っていますか？この記事では、大豆イソフラボンの摂り過ぎによる影響や、一日に食べて良い目安量をご紹介します。適切な量の大豆製品を食生活に取り入れて、健康維持に役立ててくださいね。

節分に豆まきする理由知ってる？ルーツややり方、豆の種類など解説 - macaroni

節分の日は、恵方巻を食べ豆まきをするご家庭が多いと思います。でも、節分になぜ豆まきをするのかご存知ですか？この記事では、節分行事の豆まきについて、そのルーツや正しい作法を解説。さらに余った節分豆のアレンジレシピをご紹介します。

大豆について詳しく知ってる？管理栄養士が選んだおすすめレシピも紹介 - macaroni

ほくほくとした食感がおいしい大豆は、使い方しだいでメインおかずにもサブおかずにも使える優秀食材。おいしくて便利なだけではなく、健康によい効能もありますよ。大豆の特徴や栄養を活かしたおすすめのレシピをたっぷりご紹介します。