連載

【料理上手のお弁当 vol.11】aomojiさんの物語

「お弁当」づくりが得意なインスタグラマー100人でつなぐリレー連載。お弁当箱という限られた空間に、自分だけの小宇宙を表現する「料理上手」さんたち。今回は、栄養バランスが考えられた和弁当写真を投稿しているaomojiさんのお弁当をご紹介いたします。

2019年4月3日 更新

「お弁当」をもっと楽しく

Photo by @aomoji

ーーお弁当づくりが苦手な方に、どうしたらお弁当づくりが楽しくなるか、アドバイスをお願いします。
「Instagramからお弁当の盛り付けや料理のアイデアなどを日々見ていて刺激になり『美味しそう~』『作ってみよう~』『食べてみたいなぁ〜』と次々意欲がわきます。気づくと時間の許す限り台所に立って居ることが多くなり、今では一番居心地の良い場所になりました。日々忙しい中Instagramのおかげで楽しみながら勉強にもなっています。さっと見て楽しむ。時代の流れを感じます!」

今、気になる「料理上手さん」

@kaori1999さん
ーー日頃参考にしている「お弁当」が得意な料理上手さんを教えてください。
「クロスを上手に使い、絵とお弁当がうまく溶け込む。ここから絵本の物語がはじまりそうな夢のギャラリーがとても和みます。そしてお品書きと照らして見る沢山の美味しそうなおかずの手料理は、いつも勉強になります。そんなkaoriさんの魅力あふれるギャラリーが好きです~」
次回は@kaori1999さんに「お弁当」のこだわりを教えていただきます。どうぞお楽しみに♪
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