ライター : yamakita

くいしんぼ生活満喫ライター

和食おかずで仕出し弁当風。大人のお弁当レシピ3選

和食弁当の大人盛り付けテク

  1. 盛り付けのポイントは色合い。おかずを4~5色でまとめて、全体的にシックな色合いに仕上げるときれいに仕上がります。

1. これぞ鉄板!鮭の照り焼き弁当

Photo by macaroni

調理時間:15分

お弁当の鉄板といえば鮭の照り焼き!しょうゆとみりんがしみ込む鮭のおかげで、ごはんがどんどん進みます。グリルやフライパンを使わずレンジで簡単に作れるのも嬉しいポイント。忙しい朝でもサッと作れるレシピです。

2. 豊かな彩りが食欲をそそる!牛すき焼き弁当

Photo by macaroni

調理時間:15分

牛肉に味をしみ込ませ、すき焼き風に仕上げるお弁当レシピ。にんじん、白菜、しいたけが彩りを添えて見た目もかわいいですよ。牛肉と卵は、加熱具合に注意してふんわりやわらかく調理するのがポイント!

3. 子供も大人も大好き!照り焼き鶏そぼろ丼弁当

Photo by macaroni

調理時間:15分

大好きな人も多い照り焼きチキンと鶏そぼろのお弁当。子供ウケも良いですよ。卵を添えて彩りを添えつつ、照り焼きチキンにはちみつを加えると照りが出て更に見た目が良くなります。時短で作れるので忙しい朝にもぴったり♪

洋食おかずでデリ風弁当。大人のお弁当レシピ3選

洋食弁当の大人盛り付けテク

  1. 洋食はビビッドな色彩の野菜を詰め込みやすいです。カラフルに盛り付けて、弁当箱を開けたときに気分が上がるように仕上げましょう。

4. プリプリ食感!ガーリックシュリンプ弁当

Photo by macaroni

調理時間:10分

オリーブオイルとにんにくで味付けしたプリプリのえびを楽しめます。アスパラガスの緑色、パプリカの赤色、えびのピンク色、コーンの黄色が合わさり見た目がカラフル!フライパンひとつで簡単に作れます。

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