ワンパンで10分！ガーリックシュリンプ弁当【ねぼすけ弁当】

10 分

「ガーリックシュリンプ弁当」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ポリ袋でえびと野菜と調味料をいっしょに揉み込んで、炒めるだけ！フライパンひとつでパパッと作れる時短弁当です。コーンライスも同じフライパンで作れば洗い物も少なく便利です。

2022年4月21日更新

レシピ

ライター : macaroni_channel

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栄養情報（1人あたり）

エネルギー

520kcal

たんぱく質

21.7g

脂質

13.2g

炭水化物

82.3g

糖質

77.8g

食塩相当量

2.4g

（1人分）

・パプリカはひと口大に切ります。
・アスパラガスは根本から2〜3cmの皮をむき、斜め4等分に切ります。

ポリ袋にえび、パプリカ、アスパラガス、☆の調味料を入れてもみ込みます。

フライパンを火にかけ、①を入れて中火で5分ほど炒め、火が通ったら取り出します。

コーンバターライスを作ります。②のフライパンにバターを入れて火にかけ、コーン、ご飯を加えて炒め合わせます。全体になじんだらしょうゆを回し入れ、塩こしょうで味を整えます。

お弁当箱に③を詰め、②を彩りよくのせたらできあがり！お好みでパセリをかけ、レモンのくし切りを添えてくださいね。

えびはポリ袋で1分ほどもみ込むと味がよくなじみます。また、えびを炒めたフライパンは洗わずに、そのままご飯を炒めればうま味も逃さず、時短にもなって一石二鳥ですよ！

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