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食欲煽る!おもてなし冷菜レシピ3選
さっぱりヘルシー!鶏ささみと焼き長芋のわさびサラダ
長芋と豆苗と鶏ささみ。どれもわさびと相性のいい食材です。作り置きしておけば、夜遅くに帰宅しても手間なく罪悪感なく食べられるヘルシーレシピ!
ひんやり爽やか♪わさび香る冷製炊き合わせ
色鮮やかで、来客がある日のおもてなしにもぴったりな一品。お出汁のやさしい味かと思いきや、ピリッとわさびがアクセントになっていて食欲を煽ります。
水菜とホタテのわさび醤油カルパッチョ
ぷりぷりのホタテに、シャキッとした水菜と辛味のあるドレッシングが効いた、前菜の定番カルパッチョ。もちろん、ホタテを他の魚介に変えてもおいしくいただけます。
いつもの料理をひと捻り!主菜レシピ3選
長芋タルタルでシャキうま!ささみわさび南蛮
長芋とわさびは相性のいい組み合わせ。その2つを、混ぜるだけの簡単タルタルソースとして使用したレシピです。タレが絡んだ鶏肉とあっさりピリッとしたソースが絶妙!
ピリリと香る!もったり濃厚「わさびエビマヨ」
エビのうまみとマヨネーズを使ったコクのあるソースが、子どもにも大人気のエビマヨ。今回はわさびを加えてちょっと大人なエビマヨに。辛味が加わり、ビールもどんどん進みます!
あっさり!塩わさび唐揚げ
みんな大好き唐揚げ!このレシピでは、青海苔とわさびで味付けして揚げています。いつもの味もいいですが、たまにはひと捻りして違った味を楽しんでみては?
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