直火にかけられるとこんなに便利。

1. 朝食の定番「ハムエッグ」が焼ける

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ひとり分の卵料理を作るのにちょうどいいサイズの器を使って、ハムエッグを焼きました。パンを添えれば、それだけでオシャレな朝食の完成です。ぽってりとしたフォルムの陶器なので、食卓にそのまま出してもしっくり馴染んでくれます。

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【マルミツ】リソレグラタン約直径16.9cm高さ5.4cm 価格1,782円（税込）

火の通りがやわらかいので、上手に焼けるのもポイントです。また食後の片づけは普通のお皿と同じように洗うだけです。

リソレグラタン｜マルミツオンラインショップ

ハムは賞味期限切れでも食べられる？未開封と開封後の違いも気になる！ - macaroni

お歳暮やお中元などで貰う機会が多いハム。日持ちするからと放置していたら、いつのまにか賞味期限が切れていた･･･といった経験はありませんか？この記事では、未開封や開封後のハムの賞味期限、上手な保存方法をお伝えします。

2. こんがりトロン「かぶのソテー」

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こんがりときれいな焼き目が、なんともおいしそうですよね。オリーブオイルと塩でシンプルに仕上げ、かぶの甘みを引き出します。実はこれフライパンで焼いたわけではないんです。この器で焼いたんですよ。ちょっとびっくりでしょう！

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【無印良品】耐火皿約直径26cm 高さ5cm 価格2093円（税込）

横からみたところです。底の部分が土鍋のようになっていますよね。こちらは無印良品の商品です。黒いので焼け色が目立たないのが特徴なんです。もちろん普通にお皿としても使えます。パスタやカレーにちょうどいいデザインなので活用範囲も広そうですよね。

耐火皿 | 無印良品オンラインショップ

「かぶ」の栄養を管理栄養士が解説｜葉にも栄養たっぷり！ - macaroni

かぶにはどんな栄養が含まれているかご存知ですか？捨てられがちな葉の部分まで、実は栄養満点なんですよ。この記事では管理栄養士が、かぶに含まれる栄養素とそのはたらきについてご紹介します。新鮮なかぶの選び方や、栄養を活かす調理の仕方・レシピもわかるので、すぐに購入して実践できますよ。

3. スープだってお手のもの

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【コスモスタイル】ヴァルカーニャ片手キャセロール16cm 約直径22cm高さ5.5cm 価格2,160円（税込）

ねぎを炒めるところから、大根を煮込んでスープが完成するまで、ひとつの器でできます。そしてそのまま食卓へ。時間のない朝にとっても便利ですよね。そのうえ冷めにくいのも冬にはありがたい限り！

ヴァルカーニャ片手キャセロール 16cm | コスモスタイルオンラインショップ

Vulcania（ヴァルカーニャ） - バー用品・食器・厨房・キッチン用品 | CosmoStyle online (コスモスタイル公式通販)

【レシピ部】おうちでシビれ体験！大根の麻辣豆乳スープ

編集部公認のレシピクリエーターチーム「macaroniレシピ部」のメンバーによるオリジナルレシピ。今回は、macaroniレシピ部@akiharahettaさんご考案の、旬の大根を使ったレシピ「大根の麻辣豆乳スープ」をご紹介します。

4. ヘルシーでおしゃれな「シャクシュカ」

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代表的な料理もご紹介します。トマトやパプリカなどのたっぷり野菜に卵をぽとりと落とした「シャクシュカ」は、直火OKの器にぴったりなメニューです。半熟の黄身をパンに絡めていただけば、間違いなくハッピーな気分になれます。

レシピはこちら｜macaroni動画

夕食の準備はこれでOK！帰ったら火にかけるだけ

5. 旅館の夕食のように並べるだけ「陶板焼き」

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「今夜は帰宅が遅くなる！夕飯どうしよう？」なんてことありますよね。そんな時は、お皿にお肉と野菜をセットして、ラップをかけて冷蔵庫へ入れておくのもあり。疲れて帰宅しても、火にかけるだけで、バランスの良いおかずのできあがりです。しかも陶板焼きなので、お肉にやさしく火が通り、とってもおいしく焼けるんです。