目次
13. 食感とろとろ！蒸しアボカドのねぎだく香味だれ
Photo by macaroni
蒸したアボカドのとろとろ食感がおいしい、中華風味のひと皿。仕上げの熱したごま油をかけた瞬間の音が、食欲を掻き立てます。中華ダレは、お醤油、甜麺醤をベースに作るので風味抜群！ごはんにとてもよく合いますよ♪
14. ニンニクがふわっと香る！ピリ辛アボカド
お醤油、お砂糖、ごま油にすりおろしニンニクを混ぜたタレで和える、ピリ辛アボカドのレシピ。和えるだけで完成するので、時間をかけずに用意したいおつまみレシピとして重宝します。ニンニクは少量ですが、味わいをより豊かにする大切な食材なので忘れないようにしてくださいね♪
おいしいアボカド料理の裏にはお醤油の存在あり！
アボカドの甘さやまろやかさを引き立ててくれるお醤油。アボカドを食べるときには欠かせない調味料です。アボカドをそのままお醤油につけて食べてもおいしいですが、レシピのなかのひとつの調味料として、ちょい足ししてもなおアボカドの味わいを引き立ててくれます。
おいしいアボカド料理の裏にはお醤油の存在あり！アボカドを使ったお料理を作ろうとしている方は、ぜひお醤油は欠かさないようにしてください♪
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