とろっ…とまろやか！濃厚アボカドハムカツ

20 分

「アボカドハムカツ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。アボカドとクリームチーズをハムではさみ、サクッと揚げました。サクサクの衣とチーズとアボカドのまろやかな食感がおいしいひと品です。ボリューム満点でお子さまにも喜ばれそう♪

2020年4月27日更新

レシピ

ライター : macaroni_channel

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材料

（6個分）

・玉ねぎはみじん切りにします。
・クリームチーズは5mm角に切ります。

アボカドは皮付きのまま、1cm幅で格子状に切り込みを入れます。

①をスプーンでくり抜いてボウルに入れ、玉ねぎ、クリームチーズ、(a)を加えて混ぜ合わせます。

ハムの上半分に②をスプーン1杯程度のせ、折りたたんで形を整えます。

小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけ、軽く押さえます。

170℃に熱したサラダ油に入れ、きつね色になるまで3分ほど揚げて完成です♪

ハムに具材をのせすぎると、はみ出てしまうので気を付けてくださいね。わさびの量はお好みで調整してくださいね。

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