パーティーやおもてなしに♪ ひな祭りのおすすめメニュー30選 (3ページ目)

ひな祭りのメインレシピ6選

Photo by macaroni

パーティーやおもてなしの定番なのが、ローストビーフです。焼き加減がむずかしいイメージがありますが、こちらは電子レンジで作れるレシピですよ。味の決め手はバターを使うソースです。ブロックのままテーブルに並べ、切り分けながら食べるのもいいですね。

ミニサイズで食べやすいチキンナゲットは、家族で集まるパーティーに重宝します。タネは鶏ひき肉と厚揚げで作るためふわふわ。フライパンで揚げ焼きすることで外はカリカリに仕上がります。ケチャップやオーロラソースでいただきましょう。

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お子さんに大人気なメニューのひとつ、鶏の唐揚げ。サクサクでジューシーな唐揚げはついつい食べ過ぎてしまうおいしさですよね。下味をしっかりつけておき、2度揚げするのがおいしさのポイントです。大人からお子さんまで食べやすいので、みんなが集まるパーティーにおすすめです。

唐揚げは小麦粉と片栗粉、どっちがいい？サクサクに仕上げる粉使いテク

唐揚げの衣には、小麦粉と片栗粉のどちらを使えば良いのでしょうか？小麦粉か片栗粉、どの粉を使うかで唐揚げの食感が変わります。サクサクにするかカリカリにするか、お好みの唐揚げが作れる、粉の使い方テクニックをまとめてみました。あなたはどんな衣の唐揚げにしたいですか。

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お子さんが大好きなミートボールをトマト煮にするひと品。トマト缶をたっぷり使うので、甘さ控えめで食べやすいですよ。冷めてもおいしいので、ゆっくり楽しみたい食事の際にもおすすめ。たくさん作って、パスタに加えたり、スープにしたりとリメイクも楽しめます。

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ひと口サイズで作るオープンミートパイです。見た目がかわいいので、おもてなしにいいですよ。野菜と一緒にたっぷりの合い挽き肉を使うので、食べ応えもあります。冷凍パイシートを使うため、意外と簡単に作れますよ。

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サクサク食感のカニクリーム春巻きです。トースターで作るので、揚げる手間が省けます。カニクリームには、カニ風味かまぼこを使うので、家計にもやさしいですね。濃厚な味わいは、お子さんも気に入ってくれるはず。ひな祭りにもうひと品欲しいとき、便利なレシピですよ。

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