目次
7. マンネリ解消！長芋とオクラのトマトめんつゆそうめん
Photo by macaroni
すりおろしたトマトのタレを大胆にぶっかけていただく、長芋とオクラのトマトめんつゆそうめんのレシピ。オクラ、長芋といったとろとろシャキシャキとしたヘルシーな食感が特徴！赤いタレがそうめんにかかっている様子は、視覚的にも元気がもらえて面白いひと皿です。
冬におすすめ「あったかそうめん」レシピ7選
8. 胃袋からあったまる！鶏出汁にゅうめん
Photo by macaroni
鶏団子をゆでてお出汁を取る鶏出汁にゅうめんは、冬におすすめのそうめんレシピ！袋に具材を入れて作る簡単鶏団子から出るやさしい味のお出汁は、胃袋から体全体を温めてくれるようなじんわりとした旨さです。具材はシンプルにして、鶏団子やしいたけなど素材の味を楽しみましょう。
9. パパッと！豚とトマトでエスニックにゅうめん
ナンプラーやレモン汁を使ってエスニック風味でいただくにゅうめんのレシピ。具材を合わせてゆでていくだけなので、パパッと作ることができるメニューです。和風のやさしいめんつゆ味に飽きたら、こういった外国の風味を取り入れるとマンネリせずに楽しめそうですね♪
10. 焼き鯖で香ばしく！サバと白菜のにゅうめん
焼き鯖の香ばしい風味と旨味がおいしい、にゅうめんのレシピ。スープの旨味を吸った白菜の食感もじんわりとおいしいひと皿。お汁はめんつゆを使っていますが、おろし生姜や七味をプラスしてアクセントに。寒い日におすすめの、旨味たっぷりの温かいメニューです♪
11. さっぱり系アレンジ！鶏と梅しそにゅうめん
梅とシソを使い、さっぱりとした味付けでいただくにゅうめん。プリッとした鶏肉の旨味も加わって、じんわりとした深い味わいを楽しめるスープは必食の味！食欲がないときにも、無理なく食べられるやさしいひと皿です♪
12. 朝ごはんに！わかめと卵のにゅうめん
お出汁でスープを作るだけなので、朝からでも余裕で作れる簡単あったかそうめんのレシピ。卵とわかめといった、子供から大人までおいしく食べられるシンプルな食材を使用。寒い日の朝ごはんにいかがですか？
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