目次
19 . サーモンとアボカドのエスニックごはん
サーモンとアボカドは鉄板ですよね。どうしてこんなにおいしいのかしら！というくらい相性抜群！
こちらのレシピはエスニックですが、お醤油でももちろんおいしく食べられます。わさび醤油や生姜醤油など、お好みでおいしくいただいてくださいね。
20. サーモンのおめかし手こね丼
伊勢志摩の郷土料理「手こね寿司」を鮮やかなサーモンでおしゃれに仕上げたひと品です。普段の食事にも、おもてなしにもぴったりなレシピになっています。
作り方のポイントはサーモンの火を通しすぎないこと。表面だけを強火でさっと焼いてくださいね。
調理法でいろんな味が楽しめるサーモン
サーモンは身近な食材として人気がありレシピもアレンジも豊富です。今回は、ぶきっちょさんでも失敗しない簡単レシピから、ちょっと凝ったレシピまでご紹介しました。
もちろんレシピ通りでなく自分好みにアレンジしてもOK！お気に入りのサーモンレシピが見つかりますように。
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