「キャベツ×豚肉」の人気レシピ27選!スープに蒸し物、炒め物まで。

ほんのり甘い「キャベツ」とうま味が出る「豚肉」は相性抜群。調理方法や味付けを選ばずアレンジも豊富です。今回は、なにを作ったらいいか迷っちゃう、という時におすすめの「キャベツ×豚肉」のレシピをご紹介。丼やパスタ、スープと盛りだくさんですよ♪

2019年8月30日 更新

13. 甘辛味でごはんがすすむ♪ 「キャベツの肉みそキムチ炒め」

ボリュームたっぷりでおいしい、キムチを使ったレシピです。合わせ調味料には、パラパラに炒めた豚ひき肉をプラス。キムチの辛さともよくマッチし、ごはんがパクパク食べられます♪ おかずとしてはもちろん、丼にしてもおいしくいただけます。

【丼・ご飯もの】キャベツ&豚肉の人気レシピ5選

14. こってりがたまらない♪ 「たっぷりキャベツの豚バラ丼」

厚切りの豚肉がおいしい!シンプルな味付けで楽しむ豚バラ丼です。ポイントは、豚バラをこんがり焼くことと、少しとろみがつくように調味料を煮詰めることだけ。できたてをアツアツごはんにのせていただきましょう♪

15. お肉モリモリ「キャベたま丼」

Photo by macaroni

見ただけで元気が出る、半熟たまごをトッピングした明るい色の丼です♪ 薄切りの豚バラ肉とキャベツは、鶏ガラスープの素で味付け。たまごとの相性もばっちりです。簡単で調理時間も約10分!忙しい日やランチにもぴったりです。

16. 甘辛ががくせになる!「豚こまキャベツのにんにく丼」

間違いなくごはんに合う、甘辛和風味のレシピです。味付けはめんつゆと砂糖のみなので、とにかくラクラク。しょうがとにんにくのパンチもしっかりありますよ。一度作れば覚えられる簡単レシピ。我が家の定番にぜひどうぞ。

17. うま味しっかり「豚キャベツの蒸し煮ごはん」

食感とろっとろ♪ 蒸し煮にした豚肉とキャベツをトッピングした丼です。酒を入れてじっくり蒸すため、うま味がたっぷりしっかり!やわらかくなったらだしを入れて煮ていきます。あつあつご飯によそったあと、仕上げに柚子こしょうがおすすめです。

18. 食べごたえばっちり!「豚唐揚げの甘酢漬け丼」

唐揚げにした豚肉に、特製の甘酢だれをかけていただく丼です。ざく切りにしたキャベツはレンジでチン。甘酢だれもレンジで作れるため、豚肉を揚げてしまえばラクラクです。おかわり必至、食べすぎ注意のおいしさです。
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