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4. 調味料を混ぜる
Photo by macaroni
ボウルのなかで調味料を混ぜ合わせ、タレを作ります。
5. 焼きあがったキャベツにタレをかけて完成！
Photo by macaroni
蒸し焼きにした肉巻きキャベツに4のタレをかけて完成です。
【レシピ提供 かりくる（macaroni）】
ごはんとの相性抜群！豚肉×キャベツの人気おかず5選
1. レンジで簡単「豚肉とキャベツのピリ辛ネギダレ」
Photo by macaroni
調理時間：15分
火を使わずにレンジで調理できる簡単レシピです。忙しいときや疲れているときも、このレシピなら作りやすいですね。長ねぎのよい香りと、ラー油のピリリとした辛さが食欲ををそそり、食べ始めるとお箸がどんどん進みますよ♪ ごはんのおかずだけでなく、お酒との相性もバツグンです。
2. 味付けラクチン「豚肉とキャベツの塩昆布蒸し」
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調理時間：10分
塩昆布で簡単においしく味付けができるので、お料理初心者さんにおすすめのレシピです。豚バラ肉のジューシーなコクと塩昆布のうま味で、キャベツをモリモリ食べられますよ。ごま油をバターにかえれば、ちょっぴり洋風アレンジに！
3. 間違いないおいしさ「豚肉とキャベツのホイコーロー」
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調理時間：15分
豚肉とキャベツで作る料理の定番「ホイコーロー」をマスターしましょう！おいしく作るポイントは、豆板醤と甜麺醤の2つを使うこと。うま味と香りが複雑に合わさった、本格的なホイコーローに仕上がりますよ。
4. コクうま「豚肉とキャベツの味噌バターコーン蒸し」
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調理時間：15分
コーンの甘さと味噌バターのコクが、豚肉とキャベツにベストマッチ！ごはんにもお酒にもぴったりなおつまみおかずです。まろやかでコクのあるひと品は、お子さまも喜んで食べてくれるはず♪ 生のとうもろこしが手に入らない時期は、コーン缶や冷凍コーンで作ってみてくださいね。
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